泡椒牛蛙腿的做法

• 1.用姜丝、料酒，盐、花椒、胡椒粉，略腌一下田鸡。

• 2.下油，爆炒泡椒、大蒜和葱丝。

• 3.下腌好的牛蛙同炒后放入生抽。

• 4.下糖、鸡精略炒，起锅。