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夜香花滚肉片汤的做法

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  • 用料:

  • 夜香花100克
  • 猪肉100克
  • 盐适量
  • 生粉适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 生油适量
  • 鸡精适量

做法:

  • 1. 夜香花洗净;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
  • 2. 水烧开后加入夜香花,煮沸后加入肉片,再加入适量盐和鸡精调味即可。