泰式三文鱼沙拉

泰式三文鱼沙拉
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健康功效

洋葱:杀虫
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

鱼露 60毫升
青柠汁 60毫升
泰国辣椒 4个
切块
三文鱼排 680克
橄榄油 5毫升
切细片
大西红柿 1个
切块
切碎的新鲜罗勒 40克

泰式三文鱼沙拉的做法

  • 1.将烤箱预热到200度。

  • 2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。

  • 3.将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。

  • 4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。

  • 5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。

本菜谱由小悦人吖上传

泰式三文鱼沙拉的家常做法

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