大理石芝士蛋糕

大理石芝士蛋糕
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

鲜奶油 200克
奶油奶酪 250克
奥利奥饼干 150克
鲜奶 少许
低粉 20克

大理石芝士蛋糕的做法

  • 1.将奥利奥饼干放入密封袋中,用擀面杖压碎;

  • 2.将饼干末加入软化的黄油混合均匀;

  • 3.将混合后的饼干碎倒入模具中,用平底容器或手轻轻压平,放入冰箱冷藏;

  • 4.将细砂糖倒入隔水软化的奶油奶酪中混合均匀;

  • 5.加入鸡蛋混合均匀;

  • 6.加入鲜奶油混合均匀;

  • 7.加入过筛后的面粉切拌均匀;

  • 8.倒入模具中,巧克力隔水融化,加入鲜奶油少许混合均匀,淋在蛋糕表面装饰花纹,烤箱预热180度,烤箱中层烤四十分钟即可。

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大理石芝士蛋糕的家常做法

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