泰式猪颈烧

泰式猪颈烧
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

猪颈肉 450克
腌料:份量仅供参考
蒜蓉 2汤匙
香茅 1条
拍扁
切碎
生抽 1茶匙
老抽 2茶匙
鱼露 2汤匙
汁料:
蒜蓉 2茶匙
柠檬汁 2汤匙
鱼露 2汤匙
辣椒粒 2茶匙

泰式猪颈烧的做法

  • 1.猪颈肉用腌料腌20分钟备用,汁料搅匀。

  • 2.快火下油起锅,炒香猪颈肉至两面金黄,转中火煎至全熟,熄火,加入蜜糖炒匀,再切些薄片上碟,吃时伴汁料享用。

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泰式猪颈烧的家常做法

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