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  • 用料:

  • 锅底材料:  125㏄
  • 泰式酸辣酱  2大匙
  • 火锅材料:  3只
  • 虾丸  3颗
  • 鲜香菇  1朵
  • 文蛤  3个
  • 冬粉  1把

做法:

  • 1. 将火锅材料除冬粉外,全部洗净备用。
  • 2. 取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
  • 3. 火锅料可依个人喜好顺序放入作法2的锅中,以大火煮熟即可食用。