泰式面条沙拉

泰式面条沙拉
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目
生菜:低蛋白质

食材用料

乌冬面 225克
无盐粗脆花生酱 120毫升
姜末 2克
切碎
米酒醋 45毫升
黑芝麻油 15毫升
干红椒碎 0.2克
切丝
豆芽 210克
磨碎
切葱花
切碎薄荷 6克
碎花生仁 145克

泰式面条沙拉的做法

  • 1.将一大锅稍加过盐的水煮沸。把乌冬面放进锅里煮5分钟或者变软。然后把热水倒掉,用冷水冲洗面条后,沥干,放一边。

  • 2.用一个小碗,加入花生酱、牛奶、姜末、蒜末、米酒醋、酱油、芝麻油和红椒碎,搅匀。

  • 3.用一个大的色拉碗,把面条、黄瓜、豆芽、胡萝卜、葱花和薄荷混合。再倒进之前做好的混合色拉酱,拌匀。用生菜叶垫底,冷冻后,用花生仁作装饰即可。

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泰式面条沙拉的家常做法

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