泰式香辣翅小腿

泰式香辣翅小腿
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食材用料

低筋面粉 2大匙
细砂糖 1小匙
香蒜粉 1小匙
鸡翅腿 500公克
泰式甜辣鸡酱 1大匙
鱼露 2小匙
黑胡椒少许
辣椒粉少许

泰式香辣翅小腿的做法

  • 1.带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露、细砂糖拌腌约分钟,均匀沾上面粉。

  • 2.取一锅,倒入适量的油,以中火将油温烧至170℃,将作法1的带翅鸡小腿放入锅中,炸约6分钟后取出,沥干油份。

  • 3.趁热时加入泰式甜辣鸡酱拌匀即可。

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泰式香辣翅小腿的家常做法

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