洋葱滑蛋盖饭

洋葱滑蛋盖饭
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

红萝卜丝 5公克
1小匙
洋葱丝 20公克

洋葱滑蛋盖饭的做法

  • 1.白饭盛入大碗中,备用。

  • 2.鸡蛋打散,加入盐拌匀,备用。

  • 3.热锅,加入适量沙拉油,放入洋葱丝、红萝卜丝炒香,再淋入作法2的蛋液,煮至蛋液半熟略凝固即熄火,盛起盖在作法1的白饭上即可。

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洋葱滑蛋盖饭的家常做法

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