1.豆腐打开包装,锅中添水烧开,将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中。
2.用勺子将豆腐碾碎。
3.小葱洗净切碎,放入另一个碗中,加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。
4.将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀。
5.拌好后装盘即可。
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