大蒜清炒西兰花

大蒜清炒西兰花
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健康功效

西兰花:活血化瘀

大蒜清炒西兰花的做法

  • 1.将西兰花洗净手掰成小朵,或辅以小刀。大蒜切片。

  • 2.长柄炒锅内倒入植物油烧热,倒入西兰花猛炒至5成熟,放入大蒜和盐,再中火炒熟即可。注意:烹制过程中不可盖锅盖,否则绿色尽失,菜色全无。

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大蒜清炒西兰花的家常做法

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