浓汁玉子豆腐

浓汁玉子豆腐
7492浏览 / 11收藏

食材用料

肉末
玉子豆腐 2筒
生抽

浓汁玉子豆腐的做法

  • 1.玉子豆腐两筒,去包装切圆片,肉末少许加盐、胡椒份、淀粉、生抽码味,姜末少许 。

  • 2.油锅热后,炒肉末至发白时,加入豆瓣酱一勺,煸炒出红油,加少量盐,老抽,加适量水,然后倒入玉子豆腐(这样玉子豆腐不易碎,而且进味),稍煮片刻后,倒入适量番茄酱,用勺子轻推至均匀,待汤汁浓稠时,起锅即可。

本菜谱由angle1998上传

浓汁玉子豆腐的家常做法

全部
回到顶部