海鲜炒意粉

海鲜炒意粉
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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

义大利面 100公克
豆芽 50公克
高丽菜丝 50公克
胡萝卜丝 20公克
蒜末 1小匙
新鲜鱿鱼丝 50公克
蟹肉丝 30公克
鱼板丝 30公克
高汤 130㏄
老抽 1小匙
鸡精粉 1小匙
细砂糖 1小匙

海鲜炒意粉的做法

  • 1.葱去皮切丝;葱切丝;义大利面放入加有1小匙盐的沸水中,煮约5分钟至熟,捞起沥干备用。

  • 2.材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干备用。

  • 3.油锅,放入洋葱丝、葱丝及蒜末以小火爆香,转中火,放入其余材料拌炒均匀(面除外),再加入义大利面翻炒数下,最后加入所有调味料,以大火炒至汤汁收干即可。

本菜谱由阿Nam上传

海鲜炒意粉的家常做法

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