炖五香黄豆

炖五香黄豆
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

4克
调料:大葱 10克
主料:大豆 400克

炖五香黄豆的做法

  • 1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;

  • 2.分别将葱、姜切碎末;

  • 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;

  • 4.用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。

本菜谱由风逍追月上传

炖五香黄豆的家常做法

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