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炖黑豆的做法
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用料:
黑豆
2杯
芝麻
2小匙
酱油
2/3杯
糖
1/2杯
做法:
1.
黑豆洗净后泡软,放入滚水中煮约3分钟即捞出沥干备用。
2.
再将黑豆放入锅中加水至刚好淹过的高度,再倒入酱油拌匀,以小火慢炖至熟透后加糖继续炖3分钟,熄火盛出后撒上芝麻拌匀即可食用。