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  • 用料:

  • 伍司特沙司  60毫升
  • 橄榄油  30毫升
  • 辣酱  3毫升
  • 蒜末  15克
  • 黑胡椒  0.5克
  • 去皮带骨鸭胸肉  8块

做法:

  • 1. 将伍司特沙司、橄榄油、辣酱、蒜和胡椒搅拌在一起,然后加入鸭胸肉,搅拌均匀后上盖,在冰箱里入味至少30分钟或直到过夜。
  • 2. 用中高火将烤架烧热。
  • 3. 将鸭肉烤到你喜欢的熟度。中度熟是大约每边5分钟。同时烤的时间还要根据鸭胸肉的大小和烤架的温度来决定。