打印
  • 用料:

  • 鳕宝  1包
  • 鸡翅  8只
  • 红萝卜  1/4根
  • 芦笋  4根
  • 葱段数片
  • 生抽  1大匙
  • 鲜味露  2小匙
  • 黑胡椒  1包
  • 姜片少许
  • 米酒  1大匙
  • 烤香酱适量
  • 黑胡椒牛排酱适量

做法:

  • 1. )所有材料洗净,将鳕宝及红萝卜各切成长条状8小段,芦笋切半备用。
  • 2. )鸡翅去骨后,与所有腌料材料一起放入容器中腌约10分钟备用。
  • 3. )取出腌好的鸡翅,将切好的鳕宝、红萝卜与芦笋都塞进鸡翅里,8份全部作好之后,即可刷上适量烤香酱和黑胡椒酱,以上火220℃、下火200℃烤10∼15分钟即可。