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  • 用料:

  • 面粉+糯米粉(比例  3:1)
  • 葱花
  • 鸡精
  • 鸡蛋

做法:

  • 1. 面粉、糯米粉按比例加水、鸡蛋搅成厚糊状、水要分次少量加,防止结块。
  • 2. 加入盐、鸡精调味加葱花搅匀。
  • 3. 下油锅煎至两面金黄就Ok了。