照烧棒腿的做法

做法：

• 1. 棒腿洗净，沥干水份，加入葱段、姜片、米酒腌约20分钟。
• 2. 将全部调味料搅拌均匀备用。
• 3. 将作法1的棒腿放入已预热的烤箱，以200℃烤约10分钟。
• 4. 取出棒腿刷上作法2的酱汁，再放回以200℃烤箱续烤10分钟。
• 5. 重复刷烤酱料数次，最后撒上白芝麻，烤至上色即可。