燕麦优格煎饼

燕麦优格煎饼
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健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

碎燕麦片 480公克
切片苹果 960公克
发粉 2小匙
1个
蛋白 2个
鲜奶 480cc
优格 360cc
苹果汁 120cc
柠檬汁 1/2小匙

燕麦优格煎饼的做法

  • 1.)蛋白打发备用。

  • 2.)把燕麦片、面粉、白砂糖、发粉混合,再加入鲜奶、120cc优格、蛋及打发的蛋白搅拌均匀,然后加盖放置1小时。

  • 3.)把奶油放入平底锅,用中火溶化,然后加入苹果片,以小火煮5分钟。再加入苹果汁、红糖、柠檬汁煮3分钟,关火保温。

  • 4.)将不沾锅之平底锅利用中火加热,把作法2的燕麦材料分别酌量放入平底锅煎成圆饼,直到所有材料煎完。

  • 5.)把剩下的240cc优格加入作法3的材料中拌匀,淋于燕麦煎饼上一起食用即可。

本菜谱由马勒格-彼得上传

燕麦优格煎饼的家常做法

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