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牛奶慕斯蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 酸奶  150g
  • 牛奶  50g
  • 草莓  6颗
  • QQ糖  70G
  • 糖少许
  • 淡奶油  150g

做法:

  • 1. 慕斯料做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。
  • 2. 将草莓打成泥加1拌匀。
  • 3. 打发好奶油。
  • 4. 倒入酸奶,奶油拌匀。
  • 5. 蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。
  • 6. 再用刀把外围切去细细一圈。
  • 7. 将草莓对半切围在慕斯圈里面。
  • 8. 放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。
  • 9. 再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。
  • 10. 放入冰箱4小时。
  • 11. 装饰即可。