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牛油麦芬小蛋糕的做法
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用料:
牛油
50克
盐
1小匙
糖粉
50克
低筋面粉
100克
牛奶
60ML
泡打粉
1茶匙
鸡蛋
1只
做法:
1.
将牛油软化加糖粉打发,再加入鸡蛋和盐搅拌均匀;
2.
将牛奶和过筛的面粉分两次加入牛油糊拌匀;
3.
用汤匙将面糊舀进纸杯至7-8分满;
4.
烤箱180度,中层25分钟左右.