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  • 用料:

  • 拉面  150公克
  • 青菜适量
  • 蒜味汤头  500㏄
  • 猪肝  50公克
  • 酱油  1茶匙
  •  1/4茶匙

做法:

  • 1. 把面、青菜烫熟放进碗内。
  • 2. 将蒜味汤头加入调味料调味后倒入作法1的碗内。
  • 3. 将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟,放入作法2的碗内即可。