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猪肝汤面的做法
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用料:
拉面
150公克
青菜适量
蒜味汤头
500㏄
猪肝
50公克
酱油
1茶匙
盐
1/4茶匙
做法:
1.
把面、青菜烫熟放进碗内。
2.
将蒜味汤头加入调味料调味后倒入作法1的碗内。
3.
将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟,放入作法2的碗内即可。