瑞士面包肉酱的做法

• 1.)将猪绞肉用热水汆烫去血水后捞起沥干水份备用。

• 2.)将猪绞肉用果汁机打成泥备用。

• 3.)把肉泥、1/2杯水用小火熬煮，加入黑胡椒粉、豆蔻粉调味，玉米粉用少许水拌匀，再倒入锅子中勾芡后即可。