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猪肝番茄意粉的做法

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  • 用料:

  • 意粉  200g
  • 番茄  1个
  • 猪肝  150g
  • 青菜

做法:

  • 1. 泡软的意粉,放进锅里,加入适量的清水(2~3碗),大火煮开后,转中小火煮5分钟
  • 2. 放进番茄片,煮开后再煮2~3分钟
  • 3. 放进猪肝,用汤勺搅拌,放猪肝均匀受热,煮至熟透
  • 4. 加入青菜,煮至青菜断生,放盐调味即可