尖椒蘑菇肉片

尖椒蘑菇肉片
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食材用料

猪瘦肉 200克
鲜蘑菇 200克
尖椒 3个
生抽 适量
适量
鸡精 适量

尖椒蘑菇肉片的做法

  • 1.猪肉切片,加生抽、鸡精、淀粉腌制10分钟

  • 2.蘑菇洗净撕成长条状,尖椒洗净切丝,葱、蒜切末备用

  • 3.锅烧热,倒入食用油,待油滚开,倒入肉片,过油

  • 4.用锅内余油,加入葱蒜,爆香,倒入尖椒和蘑菇,加盐和鸡精,翻炒

  • 5.待尖椒和蘑菇炒熟,倒入肉片,翻炒片刻,起锅即可

小贴士

没有什么讲究,非常家常的一个菜。

本菜谱由因你极尽温柔上传

尖椒蘑菇肉片的家常做法

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