砂锅鱼块

砂锅鱼块
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食材用料

汤底: 125㏄
鸡粉 3茶匙
沙茶 1大匙
煮物料: 1/2包
萝蔓叶片 3片
自制虾丸 6颗
花枝浆 1支
鲜香菇 1朵
冻豆腐 2块

砂锅鱼块的做法

  • 1.萝蔓叶片洗净切小片;鲜香菇洗净;自制冻豆腐切块备用。

  • 2.起油锅,将冷冻鱼块放入180℃的油锅中以小火炸熟,沥油备用。

  • 3.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。

  • 4.将所有煮物料顺序放入作法3的锅中煮熟即可享用。

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砂锅鱼块的家常做法

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