山药安神粥

山药安神粥
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食材用料

新鲜山药300公克
莲子10颗
红枣3颗
枸杞3钱
黑糯米1两
白糯米1两
桂圆肉2两
米酒1大匙
冰糖适量

山药安神粥的做法

  • 1.莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

  • 2.山药洗净削皮切小块备用。

  • 3.将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

  • 4.加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

本菜谱由月浊黑迷醉白上传

山药安神粥的家常做法

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