竹笋凤爪汤

竹笋凤爪汤
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健康功效

竹笋:和胃
陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腌制凤梨 150公克
热开水 8杯
盐少许
鸡粉少许

竹笋凤爪汤的做法

  • 1.鸡爪洗净,剁去脚趾,每只都从中间切成两半,再以2杯热开水在快锅中汆烫一下即捞出备用。

  • 2.竹笋洗净,切滚刀块备用。

  • 3.将作法1的水倒出,放入作法1的鸡爪、作法2的竹笋及其余所有材料,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约8分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖,加入适量的盐、鸡粉调味即可。

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竹笋凤爪汤的家常做法

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