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  • 用料:

  • 水饺  10颗
  • 沾酱:  2大匙
  • 蕃茄酱  2大匙
  •  2大匙
  • 细糖  3大匙
  • 太白粉水  1大匙
  • 香油  1大匙

做法:

  • 1. 热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞起沥油摆盘。
  • 2. 热锅,加入少许沙拉油,再加入白醋、蕃茄酱、水和细糖。先煮滚再改转小火,以太白粉水勾芡后,关火再洒上香油,盛入小碟中,可搭配脆皮饺一起食用。