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  • 用料:

  • 紫米  1杯
  • 龙眼干  2两
  •  12杯
  • 冰糖  2两

做法:

  • 1. 紫米以冷水浸泡1小时后沥干水备用。
  • 2. 取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入作法1的紫米煮40分钟后,加入龙眼干续煮20分钟,最后加冰糖调味即可。