红烧腐竹茶树菇的做法

• 1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。

• 2.锅内热油，入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀，入腐竹继续翻炒，放酌量黄豆酱油后倒入沸水，中火滚后转小火，入草菇老抽和黄冰糖，盖盖子至汁完全干。