干烧四季豆的做法

• 1.将四季豆去筋，切成寸段；

• 2.冬菜洗净切碎；

• 3.锅上火下油烧五成热，下葱花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下；

• 4.锅内略加清水、盐、糟汁同煮；

• 5.煮至水分收干，撒味精即可出锅。