红豆凉葛

红豆凉葛
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健康功效

红豆沙:低蛋白质

食材用料

葛粉 100公克
300公克
细砂糖 50公克

红豆凉葛的做法

  • 1.将红豆沙以每个15公克搓成小圆球备用。

  • 2.葛粉加水融化,加入细砂糖搅拌拌匀,用小火煮至成透明状且有韧性时熄火。

  • 3.趁热用汤匙将作法2的葛煳舀成球状放入冷水中浸泡一下立即捞出,压平后包入红豆沙球即可。

  • 4.冷藏后再食用风味更佳。

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红豆凉葛的家常做法

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