绿茶红豆糯米糕

绿茶红豆糯米糕
9705浏览 / 12收藏

食材用料

粘米粉 50克
植物油 2小匙
绿茶汁 120-125克
绿茶粉 4克
绿茶叶适量
红豆沙适量

绿茶红豆糯米糕的做法

  • 1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;

  • 2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;

  • 3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;

  • 4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。

本菜谱由论语之王子上传

绿茶红豆糯米糕的家常做法

全部
回到顶部