胡萝卜拌菜

胡萝卜拌菜
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健康功效

胡萝卜:清热解毒

食材用料

鱼露 2小匙
鸡精粉 2小匙
白芝麻 2中匙

胡萝卜拌菜的做法

  • 1.胡萝卜洗净、去皮、切成丝状,再用热水汆烫2~3分钟后,取出沥干水份备用。

  • 2.取一容器,放入作法1的胡萝卜后,再放入鱼露、鸡精粉搅拌均匀,再继续放入白芝麻与胡麻油拌匀,最后放入冰箱冷藏腌渍20分钟即可。

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胡萝卜拌菜的家常做法

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