酱凤梨脆笋排骨汤

酱凤梨脆笋排骨汤
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健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

脆笋 150公克
酱凤梨 50公克
酱凤梨汤汁 40㏄
姜片 15公克
1000㏄
味醂 6㏄

酱凤梨脆笋排骨汤的做法

  • 1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分;排骨放入沸水中汆烫去除血水,捞起沥干;葱切约0.3公分段,备用。

  • 2.将作法1的脆笋、排骨、酱凤梨、酱凤梨汤汁、水及姜片放入锅中煮至沸腾,转小火继续煮汤汁味道鲜甜。

  • 3.最后加入作法1的葱段即可。

本菜谱由李文上传

酱凤梨脆笋排骨汤的家常做法

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