芋头红豆三角包

芋头红豆三角包
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食材用料

面皮材料: 70公克
发面面糰 150公克
内馅: 100公克

芋头红豆三角包的做法

  • 1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。

  • 2.在发面面糰中加入作法1的芋头丁揉匀,静置松弛约15分钟。

  • 3.取作法2面糰每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的蜜红豆馅,捏制成三角包。

  • 4.将作法3的芋头红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。

本菜谱由一只懒蚊子上传

芋头红豆三角包的家常做法

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