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花生姜辣面条的做法

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  • 用料:

  • 新鲜面条  250克
  • 鸡汤  100毫升
  • 新鲜生姜末  11/2汤匙
  • 酱油  3汤匙
  • 无糖花生酱  3汤匙
  • 蜂蜜  11/2汤匙
  • 辣椒酱  2茶匙(可选)
  • 大蒜  3瓣
  • 剁成末
  • 青葱切细
  • 碎花生仁  30克

做法:

  • 1. 取一个大锅,加水烧开,放入面条煮,直到完全煮熟。捞出,沥干水。
  • 2. 将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣椒酱、大蒜放入一个平底锅里,在中火上煮,直到花生酱熔化和调料热透。然后下煮熟的面条,翻炒与调料混匀。撒上葱花和花生米即好。