打印

斯洛伐克热狗汤的做法

www.xiangha.com/caipu/82327333.html

  • 用料:

  • 洋葱200公克
  • 马铃薯300公克
  • 热狗200公克
  • 大蒜1瓣
  • 奶油2大匙
  • 面粉1大匙
  • 水5杯
  • 红椒粉适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量

做法:

  • 1. 将洋葱、马铃薯切成1公分丁状,热狗切1公分厚圆轮状,大蒜切末备用。
  • 2. 将锅子预热,用奶油炒香大蒜末及洋葱,再加入面粉及红椒粉一起拌炒均匀。
  • 3. 锅子内加入5杯水,再把马铃薯丁、盐、胡椒粉放入,用大火煮开后,转小火再煮10分钟。
  • 4. 此时再将热狗放入,再煮5分钟,等热狗浮起后,盛入汤盘中食用即可。