日式冷豆腐

日式冷豆腐
13206浏览 / 11收藏

食材用料

嫩豆腐1块
姜末适量
葱花适量
柴鱼片适量
海苔丝适量
淋酱汁:
150cc
柴鱼素1/2小匙
酱油1大匙
味醂1/2大匙
酒3大匙

日式冷豆腐的做法

  • 1.将所有淋酱汁的材料混合,以小火煮开即可熄火,待凉后冷藏备用。

  • 2.将嫩豆腐盛于盘中,食用时依各人喜好将姜末、葱花、柴鱼片、海苔丝置于豆腐上,在淋上酱汁即可。

本菜谱由霸波奔上传

日式冷豆腐的家常做法

全部
回到顶部