银杏莲子木瓜羹的做法

• 1.干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净。

• 2.干银耳用温水泡发半小时后洗净，然后撕成小朵。

• 3.银杏剥壳后去掉上面的一层薄膜。

• 4.将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲，加入清水，用粥汤键煲2个小时。中途不要随意的打开盖子，免得蒸发过多的水份。

• 5.木瓜去皮去籽后切成小块。

• 6.粥汤键煲2个小时后，倒入木瓜、冰糖，再用煮稀饭键煮20分钟即可。