用料：
- 李家寨老母鸡 一只
- 老姜 10克
- 老葱 15克
- 八角 2颗
- 桂皮 10克
小贴士：
适合长身体阶段的青少年、年老体弱者、追求皮肤细腻人士及亚健康人士享用。
做法：
- 1. 第一步：先将李家寨老母鸡清洗干净，放入开水中，待煮开后捞出，换新水，将老母鸡及老葱、老姜、八角、桂皮一并放入沙锅中。
- 2. 第二步：用武火烧开后，转为文火，时间为3-4小时。
- 3. 注意：一定要在烹煮初期，将水加到足够多！否则中途添水会影响汤的鲜美度，在关火前十分钟，可随您的喜好放些蔬菜。
适合长身体阶段的青少年、年老体弱者、追求皮肤细腻人士及亚健康人士享用。