【无黄油无糖低脂】全麦芝麻杏仁酥脆饼干

【无黄油无糖低脂】全麦芝麻杏仁酥脆饼干
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食材用料

全麦面粉 150g
脱脂奶粉 10g
泡打粉 1.5g
玉米油 40g
2g
木糖醇 25g
杏仁粉 15g

【无黄油无糖低脂】全麦芝麻杏仁酥脆饼干的做法

  • 1.将主料里的材料称重混合

  • 2.辅料除黑芝麻与杏仁粉之外,全部混合,搅拌均匀

  • 3.筛入主料

  • 4.放入黑芝麻与杏仁粉

  • 5.所有材料混合之后揉成团

  • 6.盖上保鲜膜放入冷藏室一个小时。

  • 7.静置一小时后,取出,面团下层铺油纸,上层铺保鲜膜

  • 8.擀成厚度约0.2cm左右,取下保鲜膜

  • 9.用自己喜欢的模具造型(剩下的边边角角可以不扔,我继续捏成了玛格丽特)

  • 10.轻轻摆入烤盘,力度一定要轻否则就破了,叉子在表面叉几个孔

  • 11.烤箱170度,预热好后放入饼干,烤15分钟左右

  • 12.出炉啦!

小贴士

黑芝麻与杏仁根据个人喜好加入,没有也可以不加。

本菜谱由sdfihua上传

【无黄油无糖低脂】全麦芝麻杏仁酥脆饼干的家常做法

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