清蒸豉香剁椒鱼块

清蒸豉香剁椒鱼块
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健康功效

豆豉:清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

草鱼块
剁椒
葱姜蒜

清蒸豉香剁椒鱼块的做法

  • 1.草鱼切块,用料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制二十分钟。

  • 2.装盘,在鱼块上放上豆豉、剁椒。

  • 3.开水上锅,大火蒸20分钟左右关火,在上面放上大蒜碎和葱花。

  • 4.炒锅中放油,油烧热,冒青烟的时候离火,浇在上面即可。

本菜谱由花迟春伤上传

清蒸豉香剁椒鱼块的家常做法

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