橙香草鱼

橙香草鱼
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健康功效

草鱼:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:润肤

橙香草鱼的做法

  • 1.草鱼洗净后,在鱼身两侧开几个口子,从鱼内腔脊骨处斩开,但不要斩断,用厨房用纸吸干水分

  • 2.用盐、胡椒粉、黄酒、半个橙子挤出的鲜汁均匀地抹在鱼身及内腔上,腌制1个小时

  • 3.刮下10g橙皮,焯水后放入凉水中浸泡

  • 4.大葱切段,塞进鱼肚子里,用姜汁、蒜汁、油、蜂蜜调成汁,均匀地抹在鱼身上

  • 5.一个橙子洗净后,切成大片,码在鱼周围,剩余的橙子挤处汁液浇淋在鱼身上

  • 6.橙皮切丝,洒在鱼背上,用保鲜膜包住盘子,上面扎一些小孔

  • 7.将盘子放入微波炉内,高火9-10分钟 8、最后洒上香菜叶、用圣女果围边即可。

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橙香草鱼的家常做法

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