滋味鸡丝芸豆炒

滋味鸡丝芸豆炒
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健康功效

芸豆:低蛋白质
红椒:开胃、消食
白糖:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 400克
蒜瓣 50克
5克
老干妈 适量

滋味鸡丝芸豆炒的做法

  • 1.鸡胸肉焯熟,捞出撕丝,芸豆切斜刀,蒜瓣切片,红椒切小粒;

  • 2.锅中放适量油,下蒜片爆香;

  • 3.放芸豆大火拌炒至断生;

  • 4.放入鸡胸肉丝拌炒;

  • 5.放盐、白糖一点点炒匀入味;

  • 6.放适量老干妈拌炒;

  • 7.出锅前撒上红椒粒,稍加拌炒即可。

小贴士

1、芸豆斜刀切的细一点,方便入味


2、一定要炒至芸豆断生再下鸡胸肉


3、白糖一点点即可,只是提味儿的


4、老干妈的量自己看着办哈,如果老干妈多的话,盐就少一些记得


5、红椒粒也是很随意的,大的大小的没关系哈

本菜谱由泰然氏2上传

滋味鸡丝芸豆炒的家常做法

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