荷兰豆:低蛋白质
牛里脊(切1cm片) | 圆白菜(切1cm片) |
橄榄油 | |
白胡椒粉 | 盐 |
泰式辣椒酱 | 香草醋 |
1.调味汁做法: 所有用料放入碗里混合均匀即可。
2.沙拉做法: 在圆白菜片中调入盐,并搅拌均匀待用。
3.中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将牛里脊片放入锅中翻炒约3分钟,待牛里脊约8成熟时从锅中取出。
4.将余下的橄榄油(1汤匙,15ml)放入平底锅中,待烧热后将荷兰豆放入锅中翻炒约3分钟。
5.将腌好的圆白菜、煎好的牛里脊片和荷兰豆放入沙拉碗中搅拌均匀,然后淋上制好的调味汁即可。