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烤野鸭胸的做法
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用料:
伍司特沙司
60毫升
橄榄油
30毫升
辣酱
3毫升
蒜末
15克
黑胡椒
0.5克
去皮带骨鸭胸肉
8块
做法:
1.
将伍司特沙司、橄榄油、辣酱、蒜和胡椒搅拌在一起,然后加入鸭胸肉,搅拌均匀后上盖,在冰箱里入味至少30分钟或直到过夜。
2.
用中高火将烤架烧热。
3.
将鸭肉烤到你喜欢的熟度。中度熟是大约每边5分钟。同时烤的时间还要根据鸭胸肉的大小和烤架的温度来决定。