烤鸭胸配荷叶包的做法

做法：

• 1. 将鸭胸肉放在晚里，加酱油（或老抽）、肉桂粉、黑胡椒碎、大蒜、丁香、蜂蜜，搅拌搅拌，然后盖上保鲜膜，放在冰箱腌一个晚上。
• 2. 将鸭胸放进烤箱，烤至熟透，然后切片，用荷叶抱夹着吃。
• 3. 如果没有烤箱，就放到平煎锅里煎熟，注意不要放油，因为鸭胸肉本身有油脂，煎的过程会把油逼出来。